Parador Nacional de Fuente Dé: gastronomía en Picos de Europa ( 2 días)

Bienvenido………….

Le aconsejamos leer detenidamente el programa, porque puede encontrar respuestas a muchas de sus dudas. Escuchamos a nuestros viajeros y tratamos de mejorar la información con sus sugerencias y comentarios.

  • Nos hemos especializado en programas donde cultura, naturaleza y medio ambiente se funden creando experiencias únicas, que ofrece la oportunidad de descubrir un lugar de una forma diferente, patrimonio, zonas urbanas, rurales, montaña, realzar la cultura tradicional y patrimonio que perviven en ellas.
  • Todos los detalles del Itinerario y las informaciones contenidas en este programa-presupuesto, se elaboran con mucha antelación, estando sujetas a posibles variaciones.
  • NOVEDAD: En la mayoría de nuestros viajes utilizamos minivan o furgonetas donde se comparten los gastos que se vayan produciendo. Sin embargo, vamos a poner en marcha una nueva fórmula: VIAJEROS QUE NOS ACOMPAÑEN EN SU PROPIO VEHÍCULO. Compartirían, alojamientos, visitas, los servicios de persona acompañante….. todo, excepto el transporte. Tendrían un precio más bajo.
  • Persona acompañante de nuestra organización, desde el inicio del viaje. Lo que supone una implicación máxima de Scapha en el desarrollo del día a día.
  • El cliente admite que la utilización del presente sistema comercial ON LINE supone la aceptación de las Condiciones Generales y clausulas del Contrato de Viaje Combinado, desde el momento que se inicia el proceso de inscripción.

Proponemos una experiencia rural única para que tengas un contacto más directo y cercano con la vida rural y la naturaleza.
La Comarca de Liébana cuenta con una gran variedad de productos que aunque no se producen en abundancia por la dificultad del terrero son de una calidad excepcional.

El queso: Cuenta con dos denominaciones de origen (Queso Picón Bebes-Tresvido y Quesucos de de Liébana) en ambos casos son quesos con una acusada personalidad y distintos a cualquier otro. Se producen en pequeñas industrias locales que mantienen vivo el modo de elaboración tradicional, colaborando al mantenimiento de un sector secundario de importancia vital en la comarca.

La miel: Producto que está volviendo a resurgir en la actualidad. La producción es prácticamente familiar. La miel de Liébana es exquisita, muy densa y con un aroma muy apreciado. Los dos tipos de miel que vas a encontrar son la de brezo y romero.

La carne: Donde vas a encontrar productos como los boronos, las morcillas, los lomos adobados, el chorizo o la cecina. Son unas carnes de una gran calidad.

Los vegetales: Liébana cuenta con pocos productos vegetales pero son de un gran valor culinario. Están las cebollas de Bedoya de sabor dulce y aromático, el garbanzo lebaniego de diminuto tamaño pero exquisito y los sabrosos regalos de sus muchos frutales (nueces, avellanas, castañas, manzanas, peras, higos, etc.)
El orujo: Un derivado excepcional de la uva que se consigue destilando gota a gota en las tradicionales alquitaras de cobre con un aroma afrutado y sabor único.

El vino: Aunque el sector vitivinícola en la actualidad no es sino una sombra de su glorioso pasado en Liébana nos vamos a encontrar con vinos blancos (uvas palomino, chardonnay y godello) y tintos (uvas mencía, tempranillo, garnacha, syrah, cabernet …) con un sabor único y especial.

Con esta visita a una ganadería de vacas pretendemos que dejes de lado las ciudades y puedas conocer más sobre estos magníficos animales.

Lo que vamos a contar que te va a gustar.

Una experiencia rural única que no se olvida, donde en dos días se descubre uno de los pilares básicos de la Comarca de Liébana: la ganadería.

Visitando otros productores de la Comarca de Liébana que cuenta con una gran variedad, aunque no se producen en abundancia por la dificultad del terrero, son de una calidad excepcional: miel, orujo, vino, queso…….

Desayunar, comer y cenar menús que se basan principalmente en productos de la zona (km0). Degustar carnes, verduras y otros productos de la zona.

Con ello pretendemos ayudar a la sostenibilidad de la zona rural.

Alojamiento en turismo rural en una habitación doble (con niños la tarifa es especial) con todas las comodidades pero siempre respetando el lugar en el que nos encontramos.

Además con todas las medidas de seguridad para la prevención del coronavirus.

Se han estudiado todos los detalles para que sea una estancia atractiva, entretenida, con un alto grado cultural, paisajístico y la posibilidad de estar en contacto directo con las gentes del lugar.

PROGRAMA

Día 1º. Llegando a Liébana, visita y cata  en una orujera y bodega de vino.

En los alrededores de Potes, visitaremos una bodega de vino donde se elaboran otros productos derivados. Aunque el sector vitivinícola en la actualidad no es sino una sombra de su glorioso pasado en Liébana nos vamos a encontrar con vinos blancos (uvas palomino, chardonnay y godello) y tintos (uvas mencía, tempranillo, garnacha, syrah, cabernet …) con un sabor único y especial.

Posteriormente, una «orujera» de las mayores de Liébana. El orujo un derivado excepcional de la uva que se consigue destilando gota a gota en las tradicionales alquitaras de cobre con un aroma afrutado y sabor único.

Llegamos al alojamiento. Presentación del programa.

Cena con un menú elaborado con platos típicos lebaniegos y productos km «0».

Día 2 visita ganadería de vacas y una quesería.

Toca alimentarse bien para la larga jornada del día que te espera y para ello nada mejor que el Desayuno con frutas de temporada, bollería artesanal, zumos y más productos de gran calidad.

Visita ganadería de vacas donde daremos a conocer lo que hacemos cualquier día del año.

Si es invierno en el establo para ver cómo se les cuida pudiendo tener un contacto bastante cercano con los animales. Se facilita una bata, cubrebotas y un gorro. Si las condiciones climatológicas lo permiten en las zonas altas de montaña del Parque Nacional de Picos de Europa, donde los animales viven en libertad.

Se muestra una imagen totalmente diferente a las que suele aparecer  de vacas hacinadas en los medios de comunicación de grandes compañías de ganado de carne o de leche. Estas vacas disfrutan libres y en un entorno increíble, eso quiere decir que la visita tendrá doble recompensa. Ver felices a los animales y estar en plena naturaleza. Todo esto supone una calidad excepcional en la carne.

Posteriormente, otro de los productos lebaniegos por excelencia: el queso. Visita a una quesería que se encuentra en el pueblo de Baró, para realizar su visita guiada donde enseñan cómo se hace el queso artesano de Liébana, una pequeña cata con sus mejores quesos.

Toca reponer fuerzas y nada mejor que una gran almuerzo con el plato típico de Liébana: cocido lebaniego.

Fin del Programa, deseamos que les guste la propuesta.

El programa incluye:

  • 1 noche de alojamiento en el Parador Nacional de Fuente Dé.
  • 1 desayuno, 1 almuerzo y 1 cena.
  • Visita guiada a nuestra ganadería de vacas, transporte incluido en 4×4.
  • Visita a la quesería.
  • Visita a una orujera.
  • Visita a una bodega de vino.

No incluye:

  • Transporte, salvo los tramos indicados en el programa.
  • ENTRADAS A MUSEOS O MONUMENTOS, TICKETS DE PASEOS TURÍSTICOS, TELEFÉRICOS, etc., salvo que se indique expresamente en el itinerario. Con ello pretendemos evitar cobrar conceptos que por determinadas circunstancias no se pueda realizar (climatología, retrasos a la llegada, exceso de público..). Se gestionarán directamente en el momento.
  • Bebidas de ningún tipo durante las comidas /cenas (ni en los casos de media pensión y / o pensión completa).
  • Gastos personales como: lavandería, teléfono, propinas, etc…
  • Gastos extras ocasionados por el mal tiempo, vuelos retrasados o cancelados, desastres naturales como deslizamientos de tierra, carreteras bloqueadas………….

Recomendamos contraten, una póliza de SEGUROS DE ENFERMEDAD, ACCIDENTES Y GASTOS DE ANULACIÓN DE VIAJE. Este tipo de viaje hay que reservarlo con mucha antelación, por lo que intentamos, con esta recomendación cubrir ciertos riesgos de cancelación, que pudieran ocasionarse por enfermedad del propio viajero o de un familiar directo, o bien, por causas laborales o jurídicas, etc. Es, la compañía aseguradora quien determina si las causas expuestas para anular o cancelar el viaje, están dentro de las previstas en la póliza.
Todo lo que no está explícitamente mencionado como incluido en el circuito.

PRECIO BASE DEL PROGRAMA POR PERSONA:

En habitación doble: 115€

En habitación individual: 155€<

115,00 

20 disponibles

SERVICIOS OPCIONALES

EL PRECIO INDICADO ARRIBA ES EN HABITACIÓN DOBLE. Las personas que se inscriban SIN ACOMPAÑANTE, deberán contratar el suplemento de habitación individual.

SEGURO de viajes, gastos de anulación o cancelación de viaje,

No somos agentes de seguros. Le aconsejamos acudir a su agente de seguros de confianza. Pero, si lo necesita, podemos ofrecerle una opción.

COMO SE PAGA LA ACTIVIDAD * 

– Pago del viaje en el momento de la inscripción.

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